Sezónní a perfektně vyvážené
Servírujeme sezónní perfektně vyvážená barevná zeleninová jídla a drinky z lokálních surovin plná neokoukaných kombinací, výběrovou kávu a úsměvy po celý den.
Přijďte do našeho koloniálu pro čerstvá vejce, halloumi sýr od Aleše Kojetína, jogurty z Farmy Němcovy a spousty dalších..
Otevírací doba
pondělí - pátek 9:00 - 18:00
sobota, neděle a svátky 9:00 - 17:00
Menu
Moc nám záleží na tom, co jíme a pijeme.
A stejně tak vše připravujeme pro vás. Tak jako bychom to dělali sami pro sebe.
Rezervace online
Rezervace lze vytvořit od pondělí do neděle na 9:00 ráno a v pracovních dnech v době obědů od 11:30. Rezervace je na 1,5 hodiny.
Můžete k nám přijít i bez rezervace, uděláme co bude v našich silách, abychom Vás usadili. Rezervaci lze udělat maximálně na 14 dní dopředu.
Nerezervujeme plnou kapacitu, abychom měli místo i pro volně příchozí.
Při rezervaci stolečku na zahrádce, Vám nedokážeme zaručit, že za nepříznivého počasí Vás usadíme uvnitř.
Nechte si to přivézt domů
Soukromý večer v Etapě
Zdar a sílu!
My jsme Etapa a společně tvoříme místo, do kterého bychom chtěli sami chodit. A nejvíce nám záleží na tom, abyste se u nás měli dobře a rádi se vraceli.
Žádný kompromis v kvalitě surovin
Naším hlavním šéfkuchařem je příroda a její sezóna. Snažíme se, aby to, co všichni jíme, bylo jen z těch nejčistších a nejčerstvějších surovin.
A tak se obklopujeme farmáři ze všech koutů republiky, abychom vám na stůl mohli přinést právě to, za čím si doopravdy stojíme a co bychom sami chtěli dostat.
Tady je náš výběr těch nejlepších farmářů a pěstitelů, kteří nám pomáhají tvořit naši Etapu: farma Krasolesí, Utopie, Kojibakers, Marmeládový mlýn, farma Struhy, farma Diviš, farma Vejce od Želivky, Olejový mlýn Petráveč, Venkovská zahrada, Oceterie, statek Cidlina, Krišnův dvůr, včelařství T. Bystřický, farma Hana Součková a mnoho malých pěstitelů z haly 22.
Napsali o nás
