Pastel de nata

Trochu víc o produktu

V pekárně je s námi už pár měsíců Dáša, která žila několik let v Portugalsku a s sebou si do Česka přivezla jeden poklad: autentický recept na ty nejlepší pastéis de nata, co jsme kdy měli.

A co to vlastně je?

Představte si to nejkřupavější, nejmáslovější listové těsto naplněné dokonalým žloutkovým krémem, který voní po citronu, skořici a vanilce. Když zavřete oči, tenhle na první pohled nenápadný dezert vás přenese přímo do Portugalska.

Jen pozor,  jsou návykové. :)